根据企业会计准则第1号——基本准则，企业应当按照规定的会计政策，对经济业务进行会计处理，确保会计信息的真实、完整。零星采购付款未走对公账户，可能导致以下风险：

1. 资金管理风险：未通过对公账户支付的款项可能无法得到有效的财务监控和管理，增加了资金流失的风险。
2. 会计信息失真：未按规定渠道支付的款项可能导致会计信息的不准确，影响财务报表的真实性和可靠性。
3. 内部控制缺陷：这种支付方式可能暴露出企业内部控制系统的缺陷，增加了财务舞弊的可能性。

审计建议： 1. 加强内部控制：企业应建立健全的内部控制制度，确保所有采购付款均通过正规的对公账户进行，以加强资金管理和监控。 2. 定期审计：企业应定期进行内部或外部审计，检查采购付款流程的合规性，确保所有交易均符合会计准则和公司政策。 3. 培训与教育：对财务及相关人员进行培训，提高他们对合规支付重要性的认识，确保他们了解并遵守相关的财务政策和程序。

通过这些措施，企业可以降低因零星采购付款未走对公账户带来的风险，并提高财务管理的效率和透明度。