当可转债部分被赎回并转为普通股时，会计处理应遵循以下步骤：

1. 终止确认债务部分：根据企业会计准则第22号，企业应当在满足终止确认条件时终止确认这部分可转债的负债成分，即按照赎回日这部分可转债的公允价值进行计量。

2. 确认权益工具：企业应按照权益工具的公允价值确认新的普通股。如果公允价值无法可靠计量，则按照所清偿债务的公允价值计量。这部分差额会影响企业的所有者权益，通常体现在“资本公积——股本溢价”科目。

3. 处理差额：赎回价格与权益工具确认金额之间的差额，应当计入当期损益，如“营业外收入——债务重组利得”。

4. 利息调整：如果可转债有利息调整，应根据实际利率法计算利息费用，调整“利息调整”科目。

5. 权益工具的会计处理：对于未被赎回的部分，企业应继续按照金融负债的会计原则进行后续计量。

6. 资本公积的调整：如果原计入“其他权益工具”的部分，如认股权未行权，根据企业会计准则解释，应在到期时将原计入资本公积的部分转入“资本公积——股本溢价”。

综上所述，部分赎回并转股的会计处理涉及终止确认负债、确认权益工具、处理差额以及对资本公积的调整。