根据企业会计准则，应付票据通常用于记录企业因商品或服务交易而产生的短期债务，尤其是那些以商业承兑汇票形式存在的债务。如果应付票据到期，但无法承兑，不是由于企业的财务困境，而是由于其他原因，例如找不到债权人，这种情况下，企业需要评估票据的法律地位和实际责任。

如果企业确实不再有义务支付原应付票据，且债权人不可寻，那么理论上，该票据不应继续在应付票据项目下列报。此时，企业可能需要咨询法律顾问以确定法律上的责任，并根据法律意见调整账目。如果企业仍然有法律义务支付，即使债权人目前无法找到，这笔债务应继续反映在财务报表中，可能需要根据具体情况在其他适当的负债项目下进行列报，比如可能转为其他应付款。

然而，具体的会计处理应当遵循适用的会计准则，并可能需要考虑当地法规和专业判断。建议咨询专业的会计师或审计师以获取详细的指导。