渠道返利的会计处理通常取决于返利的形式和条件。如果返利是货币性的，例如现金返利或可用于抵扣未来货款的信用，企业应当按照可变对价的原则进行处理。在收到返利的权利且很可能在未来实现时，企业应借记主营业务收入，贷记预计负债。当实际支付返利时，借记预计负债，贷记现金或应收账款。

如果返利是非货币性的，例如实物商品，企业应视其为一项单独的履约义务，评估它是否构成重大权利，并据此分摊交易对价。在商品符合收入确认条件时，根据估计的返利公允价值调整销售价格，实际收到返利时相应调整存货成本或营业成本。

在收到供应商的返利时，如果是以红字发票形式，销售商可以冲减成本；如果销售商开具销售服务发票，应按服务收入入账。这种情况下，返利被视为销售费用的一部分，或者根据与销售量或销售额的关联性，可能作为合同取得成本或可变对价处理。

总的来说，会计处理应基于返利的具体条款和条件，以及企业会计准则中关于可变对价和合同取得成本的规定。