在工商变更登记中，如果没有约定股权转让价格，这通常意味着股权转让协议可能存在不完整或者需要补充的情况。根据企业会计准则，股权转让价格是确定交易价值的关键因素，用于计算转让方的收益和受让方的成本。在缺乏明确价格的情况下，转让双方应当参照市场价格、公司净资产价值、前期类似交易价格等信息来协商确定股权转让的价值。一旦达成一致，应补签协议并可能需要进行追溯调整以反映正确的交易价格。在税务和会计记录中，准确的股权转让价格对于计算税费和确认投资成本至关重要。因此，即使已经完成工商变更，也应该尽快确定并记录股权转让的公允价值。