根据提供的信息，增值税三级明细科目期末结转进项与销项的一般处理方式为：

1. 结转本期可抵扣的增值税进项税额: 借：应交税费——应交增值税（销项税额抵减） 贷：应交税费——应交增值税（进项税额）

2. 同时，也要结转本期销项税额: 借：应交税费——应交增值税（销项税额） 贷：主营业务收入（或其他业务收入） （注：如果是小规模纳税人，则可能直接贷记“应交税费——应交增值税”科目）

3. 对于期末尚未抵扣完毕的增值税进项税额，按现金实际支付的金额，结转至下一期继续抵扣: 借：应交税费——应交增值税（未抵扣进项税额） 贷：应交税费——应交增值税（进项税额）

特别说明的是，根据《企业会计制度》中的规定，并结合企业的实际业务情况，企业在进行会计分录时应确保符合相关税法规定，并根据实际情况和会计政策确定具体的会计处理方法，分录的科目名称可能会根据企业的会计科目设置有所不同。需要注意的是，结转销项税额时应以实际开出的增值税发票上注明的增值税额为准，而结转进项税额时应以税局认证并允许抵扣的进项税额为准。