销项税率和进项税率是增值税计算中的两个关键概念。销项税率是指企业销售商品或提供劳务时按照销售额计算的增值税率，而进项税率则是指企业购进商品或接受劳务时支付的增值税率，可以用来抵扣销项税额。两者之间的关系并不直接等于某个固定数值，而是体现在企业的增值税应纳税额上。

根据企业会计准则，销项税额减去可抵扣的进项税额，得到的差额就是企业应缴纳的增值税。如果销项税额大于进项税额，企业需要缴纳差额；反之，如果进项税额大于销项税额，超出部分可以在一定期限内结转到下期继续抵扣，或者在符合规定的条件下申请退税。

因此，销项税率与进项税率的差异直接影响到企业的增值税负担。但请注意，它们不是简单的相减关系，而是体现在实际的税务计算过程中。