根据企业会计准则，收入确认采用总额法还是净额法取决于企业在交易中是主要责任人还是代理人。如果企业是主要责任人，即对商品或服务拥有控制权，并承担向客户提供商品或服务的主要责任，那么应当采用总额法确认收入。相反，如果企业是代理人，仅充当促成交易的角色，不承担主要责任，则采用净额法确认收入。

总额法下，企业将转让给客户的全部商品或服务的对价确认为收入，即使这可能涉及代第三方收取的款项。例如，企业销售商品并同时代供应商收取增值税，企业会按总价（商品价款加增值税）确认收入，并将代收的增值税作为负债处理。

净额法下，企业仅确认其在交易中作为中介所赚取的佣金或手续费，即收入是按企业从交易中获得的净额来确认的，而不是按交易的全额。

企业在判断其身份时，应考虑以下因素： 1. 企业在交易中的地位和权利义务。 2. 企业是否拥有对商品或服务的控制权。 3. 风险和报酬的分配情况。

例如，如果A公司向B公司提供水、电，A公司在B公司使用后再向供应商支付费用，A公司通常被视为主要责任人，应按总额法确认收入，因为A公司控制了水电资源并负责向B公司提供服务。

企业一旦确定了适用的确认方法，由于业务模式、地位等因素的变化而改变方法，不属于会计政策变更，而是视为新的交易或事项采用新的会计政策。这种转换应按照首次执行新收入准则时的要求处理，即采用总额法或净额法的决定是基于变更后的情况。