库存商品是指企业已完成全部生产过程并已验收入库，合乎标准规格和技术条件，可以按照合同规定的条件送交订货单位，或可以作为商品对外销售的产品以及外购或委托加工完成验收入库用于销售的各种商品。库存商品科目核算企业库存的各种商品的实际成本或计划成本，包括库存产成品、外购商品、存放在门市部准备出售的商品、发出展览的商品以及寄存在外的商品等。

发出商品，是指企业未满足收入确认条件但已发出的商品，它们通常在仓库中记录数量，但不在财务报表上确认收入。这些商品的实际成本或计划成本会被从库存商品科目转出，直到发出商品满足收入确认条件时，才会结转销售成本并确认收入。

根据企业会计准则，发出商品的账务处理涉及在发出时按商品的实际成本或计划成本借记本科目，贷记库存商品科目。当发出商品满足收入确认条件时，会结转至主营业务成本科目。