根据企业会计准则，发票的开具通常是指企业销售商品或提供服务后，根据实际发生的交易金额和税额进行的财务记录。然而，对于“反向开票”的具体操作，这通常指的是开具红字发票，即用于冲减原来开具的蓝字发票的金额。在增值税管理中，如果需要对已开具的发票进行调整或退款，可能会涉及到反向开具红字发票。具体操作流程通常涉及申请红字发票信息表，经过税务机关审批后，根据审批的红字发票信息开具红字增值税专用发票，用来冲减原蓝字发票的税额和金额。

不过，需要注意的是，这个问题更多涉及税务操作流程，而不是会计准则的直接应用，因此，具体的操作步骤可能因地区和系统的不同而异，通常会涉及以下步骤： 1. 申请红字发票信息表：当需要反向开票时，企业需要在电子税务局提交申请，说明需要开具红字发票的原因。 2. 税务审批：税务机关会根据申请审批红字发票信息表。 3. 开具红字发票：审批通过后，企业可以依据审批的红字发票信息开具红字增值税专用发票。 4. 冲减原发票：红字发票的金额和税额会冲减原蓝字发票，调整账目。

请咨询当地税务机关或使用电子税务局的具体指引，以获取最新的操作流程。