出售交易性金融资产时，企业应按实际收到的金额80000元作为处置价款。首先，需要从处置价款中扣除尚未收取的现金股利2000元，这部分不计入处置损益，而是直接冲减应收股利。因此，实际用于计算处置损益的金额为80000元 - 2000元 = 78000元。

接下来，处置损益是处置价款与交易性金融资产账面价值的差额。交易性金融资产的账面价值为75000元，所以处置损益为78000元 - 75000元 = 3000元。这笔3000元的差额应计入投资收益科目，作为处置损益确认。

根据企业会计准则，交易性金融资产的处置应遵循这样的会计处理：

1. 借：银行存款 80000（实际收到的金额）
2. 贷：交易性金融资产 75000（账面价值）
3. 贷：投资收益 3000（处置损益）
4. 借：应收股利 2000（冲减尚未收取的现金股利）

因此，出售该交易性金融资产时确认的处置损益为3000元。