根据企业会计准则第4号——固定资产-第一章 总则-第一条的规定，“固定资产是指同时具有下列特征的有形资产：（一）为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的；（二）使用寿命超过一个会计年度。”

选项A：“以经营租赁方式出租的机器设备”如果为出租给他人出租，且使用寿命超过一会计年度的，通常计为固定资产。

选项B：“购进一台不需要安装的生产设备”，如果符合上述固定资产定义，并为企业所持有且使用寿命超过一个会计年度，应确认为固定资产。

选项C：“企业取得的土地使用权”，根据企业会计准则的相关规定，土地使用权是无形资产的一种，并非固定资产。

选项D：“不需用的生产设备”如果没有被企业使用，即不为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，则不属于固定资产。

因此，不属于固定资产的选项是C：“企业取得的土地使用权”。