根据企业会计准则第30号——财务报表列报（2014）-第二章 基本要求-第十三条，企业应当在财务报表的显著位置至少披露下列各项：（一）编报企业的名称。（二）资产负债表日或财务报表涵盖的会计期间。（三）人民币金额单位。（四）财务报表是合并财务报表的，应当予以标明。

在资产负债表中，应付利息通常列示在流动负债部分，具体科目为“应付利息”。此外，根据企业会计准则第37号——金融工具列报（2017）-第六章 金融工具对财务状况和经营成果影响的列报-第五十四条，企业应当在附注中披露与金融负债有关的下列信息：（一）本期发生违约的金融负债的本金、利息、偿债基金、赎回条款的详细情况；（二）发生违约的金融负债的期末账面价值；（三）在财务报告批准对外报出前，就违约事项已采取的补救措施、对债务条款的重新议定等情况。

因此，应付利息应在资产负债表的“应付利息”科目中披露，并在财务报表附注中详细披露相关的利息支付情况、违约情况及补救措施等信息。