根据企业会计准则第36号——关联方披露（2006）-第二章 关联方-第四条，下列各方构成企业的关联方：

（一）该企业的母公司。 （二）该企业的子公司。 （三）与该企业受同一母公司控制的其他企业。 （四）对该企业实施共同控制的投资方。 （五）对该企业施加重大影响的投资方。 （六）该企业的合营企业。 （七）该企业的联营企业。

根据题目描述，甲公司拥有乙公司和丙公司两家子公司，丁公司是乙公司的联营企业，戊公司是丙公司的联营企业。因此：

A. 甲公司与丁公司：甲公司是乙公司的母公司，丁公司是乙公司的联营企业，根据第36号准则第四条（七），甲公司与丁公司构成关联方。

B. 乙公司与丙公司：乙公司和丙公司都是甲公司的子公司，根据第36号准则第四条（三），乙公司与丙公司构成关联方。

C. 丙公司与丁公司：丙公司是甲公司的子公司，丁公司是乙公司的联营企业，两者之间没有直接的控制或共同控制关系，因此不构成关联方。

D. 丁公司与戊公司：丁公司是乙公司的联营企业，戊公司是丙公司的联营企业，两者之间没有直接的控制或共同控制关系，因此不构成关联方。

综上所述，构成关联方的有A和B。