赠品的会计处理通常取决于赠品的性质和给予赠品的条件。根据企业会计准则，如果赠品是作为促销手段，且无需受赠方履行任何义务（例如购买一定价值的商品）即可获得，这种情况下，赠品的成本应当确认为销售费用，而不确认为收入和结转成本，因为赠品的付出没有对应的经济利益流入。

例如，如果一个企业推出“充值5,000元赠送价值700元自行车”的促销活动，根据2017版收入准则，赠送的自行车与充值服务被视为同一合同中的两个单项履约义务。企业应将合同对价5,000元按照各商品的单独售价的相对比例进行分摊，然后分别确认收入和成本。

在这种情况下，赠品的成本不会直接体现在收入中，而是作为销售费用的一部分，减少企业的利润。当赠品发出时，借记“销售费用”科目，贷记“库存商品”科目，表示赠品的成本已从库存中扣除并计入当期费用。

总结来说，赠品的会计处理要根据其是否与销售或其他服务直接相关，以及是否产生相应的经济利益流入来确定，通常会体现在费用科目中，而不是作为收入的组成部分。