未分配利润是企业在一年经营结束后，留存下来的净利润，通常在会计处理中，它是通过以下步骤计算的：

1. 首先，企业需要计算其年度净利润。这包括将所有损益类账户的余额结转到“本年利润”科目，结平这些账户。
2. 年度终了，企业会将“本年利润”科目的贷方余额（即净利润）转入“利润分配——未分配利润”科目，借记“本年利润”，贷记“利润分配——未分配利润”。如果“本年利润”科目出现借方余额，表示企业当年发生净亏损，此时会做相反的会计分录，将亏损金额转入“利润分配——未分配利润”。

此外，如果企业有未分配的以前年度亏损，需要在弥补这些亏损之后，才能将剩余的利润分配给股东或留存作为未分配利润。如果企业有盈余公积，可能会用于弥补亏损，转增资本或其他符合规定的用途。

未分配利润的计算反映了企业历年累计的、尚未分配给股东或用于其他用途的净利润。企业需要根据相关法律法规和公司章程来决定是否分配这部分利润，以及如何使用。在每个会计期间结束时，都需要更新“未分配利润”科目的余额，以准确反映企业的留存收益状况。