会计的基本职能：核算与监督——解析会计工作的核心价值

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判断正确与否：会计的基本职能是会计核算和会计监督，会计监督是首要职能

正确。根据会计的基本职能是会计核算和会计监督，其中会计核算被认为是会计的首要职能，它是指会计以货币为主要计量单位对经济业务进行确认、计量、记录和报告。会计监督则涉及对经济活动和会计核算真实性的检查，确保遵循相关法规和政策。两者相辅相成，共同确保了会计信息的准确性和合规性。