在审计底稿中，对在建工程项目的凭证测试通常涉及以下几个关键步骤：

1. 获取和分析文件：审计师会要求企业提供在建工程的相关文件，包括但不限于工程合同、立项审批文件、预算报告、施工合同、工程进度报告、付款申请单、发票和收据。这些文件用于证实会计分录的准确性。

2. 核对会计分录：审计师会检查会计分录，确保在建工程的增加、减少和余额变动都已正确记录，包括资本化利息、工程进度款支付、预付工程款等。

3. 资本化利息测试：审计师会验证在建工程中资本化利息的计算和账务处理是否正确，确保利息支出已按照企业会计准则进行了适当资本化。

4. 工程进度评估：审计师会对比在建工程的账面价值与实际工程进度，确认工程是否按计划进行，是否存在未结转的已完工部分，或者是否存在未按预期进度进行的项目。

5. 减值测试：审计师会评估在建工程是否存在减值迹象，如工程烂尾、停工或成本超支，必要时进行减值测试。

6. 实物检查：审计师可能要求实地查看在建工程，确认其存在性，检查在建工程的物理状态，以验证账面记录的真实性。

7. 内部控制评估：审计师会评估与在建工程相关的内部控制流程，确保其有效性和合规性。

8. 合同审查：审计师会检查与在建工程相关的合同，特别是对于委托代建项目，以确定会计处理是否正确，如是否应调整计入存货而非在建工程。

9. 对外担保检查：审计师会核实在建工程是否被用作对外担保，这可能影响其会计处理和披露。

10. 核对报表一致性：审计师会比对在建工程的账面余额与企业的财务报表，确保数据的一致性。

通过这些步骤，审计师可以形成一个全面的审计意见，确保在建工程的会计处理和财务报告的准确性。