在资产负债表日，如果评估后发现可变对价降低，会计分录通常如下：

1. 增加一项资产，如“合同负债”或“预收账款”等，借记该科目，金额为可变对价的减少额。
2. 同时，由于可变对价的减少影响了收入的确认，因此需要相应减少收入的确认，借记“主营业务收入”或其他相关收入科目，贷记相同金额。

例如，如果原先估计的可变对价为100,000元，但后续评估后发现实际可变对价应为80,000元，那么会计分录可能是这样的：

借：合同负债       20,000
贷：主营业务收入  20,000

这个例子假设原先确认的收入中包含了对可变对价的估计，现在由于可变对价的降低，需要调整已确认的收入，减少相应的金额。请注意，实际的会计处理应当根据具体情况和公司的会计政策来确定适当的科目和处理方式。