成本核算和费用核算主要涉及企业内部成本对象的划分，它们之间的区别在于成本核算通常侧重于生产或提供商品或服务过程中所发生的直接和间接费用，而费用核算是指企业日常运营中产生的支出。在成本核算中，企业会将与生产或提供服务直接相关的成本，如原材料、直接人工、制造费用等，归集到具体的产品或项目上。而在费用核算中，企业会记录和处理日常运营中的一般管理、销售和其他非生产性的支出。

对于企业所得税的影响，成本核算和费用核算的处理方式确实能够影响应纳税所得额的计算。成本核算中的支出，如符合税法规定的，可能在计算应纳税所得额时被税前扣除，从而影响所得税。同样，费用核算中的费用如果符合税法规定的扣除条件，也可能影响应纳税所得额。例如，如果某项成本或费用在会计上被资本化，但在税收上允许一次性扣除，那么在满足税法规定的条件下，可能会减少应纳税所得额，从而减少应交的企业所得税。反之，如果会计处理比税务处理更早确认损失或费用，可能会增加应纳税所得额，相应地增加企业所得税。

因此，成本和费用的会计处理方式确实会影响企业所得税的计算，可能导致企业所得税的增减。企业在编制财务报表时，需要根据税法规定调整会计利润，以计算出正确的应纳税所得额。