差额征税是指在某些特定行业中，企业按照销售额与可扣除成本或费用的差额来计算增值税。这种做法通常适用于服务行业，如劳务派遣、建筑服务等。根据企业会计准则，当企业采用差额征税方法时，其进项税额的处理可能会有所不同。例如，如果企业的成本或费用中包含进项税，这部分进项税可能不能全额抵扣，只能按照差额部分来抵扣销项税额。

对于无法取得完整进项税额的情况，可能的原因包括：

1. 服务性质：某些服务行业的成本主要由人工成本构成，这类成本通常不涉及增值税，因此无法取得进项税票。
2. 政策限制：政府可能对特定行业设定规则，限制其进项税的抵扣范围，以防止税收漏洞或确保税收公平。
3. 成本结构：如果企业的成本主要来自非增值税应税项目，比如从个人手中购买的非增值税发票覆盖的物品或服务，那么这些成本对应的进项税就无法取得。
4. 合规问题：供应商可能没有正确开具增值税专用发票，或者发票不符合抵扣要求，导致企业无法抵扣进项税。

企业在进行账务处理时，需要根据税法规定，将允许抵扣的进项税额部分记录在“应交税费——应交增值税（进项税额）”科目，而不能抵扣的部分则可能需要做进项税额转出处理，记入“应交税费——应交增值税（进项税额转出）”科目。这样确保了增值税的计算和缴纳基于实际的差额部分。