当你收购一家公司100%的股权后，再卖出部分股权，例如1%，这属于同一控制下的企业合并。根据企业会计准则，你在合并时会将被收购公司的资产和负债按照账面价值并入合并财务报表。当你出售这部分股权时，由于仍然保留了对公司的控制权，出售的股权应该按照公允价值计量，并将公允价值与账面价值的差额计入资本公积。如果公允价值无法可靠计量，则按账面价值处理。

出售1%的股权，你应该按照以下步骤进行账务处理： 1. 确定1%股权的公允价值。 2. 计算出售价款与这部分股权在合并财务报表中账面价值的差额。 3. 如果公允价值高于账面价值，差额计入资本公积。 4. 如果公允价值低于账面价值，差额可能减少资本公积，也可能确认为损失，具体取决于你的会计政策和具体情况。 5. 在个别财务报表中，出售的股权应按照《企业会计准则第2号——长期股权投资》的规定进行会计处理，通常会确认投资收益。

请注意，这里假设你出售的股权比例不足以导致丧失控制权。如果出售股权后丧失了对公司的控制权，那么需要按照企业会计准则第33号——合并财务报表中的规定，对剩余股权按照公允价值重新计量，并确认投资收益。在这个案例中，由于你仅出售了1%，通常不会导致控制权的丧失。