在审计过程中，对采购环节的审计确实涉及一系列的单据和流程，以确保交易的真实性和合规性。虽然没有直接引用具体的审计准则条款，但通常审计师会遵循以下一般原则：

1. 审计师会检查采购流程的内部控制，确保从请购到付款的每个步骤都有适当的授权和记录。这包括请购单、订单、收货凭证、验收报告、发票和付款凭据等单据的完整性和准确性。

2. 对账是审计过程中的一个重要环节，审计师会核对供应商的记录与公司的采购记录，以确认交易的一致性，防止错误和欺诈。这可能涉及到与供应商的函证，以验证未结算项目的金额、条款和条件。

3. 审计师还会关注采购价格的公允性，可能会比较不同期间的采购价格，或者与市场价进行比较，以评估定价政策。

4. 对于异常或大额交易，审计师会进行更深入的审查，可能包括实地访问供应商或与相关人员访谈，以确认交易的真实性。

5. 审计师会检查采购合同，确保符合公司政策和法律法规，同时关注是否存在关联方交易，如果存在，需要按照企业会计准则第36号进行关联方交易的披露。

因此，对账是审计采购环节中的一个必要步骤，有助于验证财务信息的准确性。