关于资产损失税前扣除，企业应参照以下文件和规定：

1. 《财政部、国家税务总局关于企业资产损失税前扣除政策的通知》（财税[2009]57号）：该文件规定了企业资产损失税前扣除的具体政策，包括哪些类型的资产损失可以扣除，以及扣除的程序和要求。

2. 《企业资产损失所得税税前扣除管理办法》（国家税务总局公告[2011]25号）：这份公告详细阐述了企业资产损失税前扣除的管理方法，包括损失确认、证据收集和扣除标准等。

3. 《国家税务总局关于企业所得税资产损失资料留存备查有关事项的公告》（国家税务总局公告[2018]15号）：该公告更新了资产损失税前扣除的资料留存要求，企业需要按照公告规定保留相关证据材料。

4. 地方税务机关的规程：各地税务机关可能根据上述文件精神，制定了本地的资产损失税前扣除管理规程，企业应关注所在地的具体规定。

企业应确保在实际发生资产损失并进行税前扣除时，能够提供符合税法要求的证据资料，例如原始合同、发票、催款记录等。同时，要注意不同类型的损失，如与主营业务无直接关系的担保损失和资金拆借损失，可能在税法上不允许扣除。在处理资产损失时，企业应与主管税务机关保持良好沟通，必要时咨询税务专业人士的意见，以确保合规操作。