信用证在会计处理上通常不被视为担保或信用风险缓释工具，而是作为企业日常经营活动中的支付工具。信用证是由银行出具的，承诺在符合特定条件时向受益人付款的文件。根据《企业会计准则》，信用证的开立和使用涉及的会计处理主要与企业的销售和采购活动相关，例如，当企业出口商品时，可能会收到买家通过银行开立的信用证，这种情况下，信用证的开立不会直接影响企业的财务报表，除非信用证未能兑现，导致企业需要确认一项应收账款或损失。

如果信用证涉及到担保的情况，例如，企业为他人的债务提供了信用证作为担保，那么这可能被视为一种潜在的或有负债，需要根据《企业会计准则》中关于或有事项的规定进行会计处理。但这种情况下的信用证担保通常不直接等同于上述的信用风险缓释工具。

因此，信用证的会计处理应根据其在交易中的具体角色来确定，而不单纯地将其归类为担保或信用。