主要责任人和代理人的概念是根据企业会计准则来区分企业在销售商品或提供服务时的角色。主要责任人是指在合同中承诺向客户提供商品或服务的企业，它对商品或服务的控制权在于自己，并且承担了向客户转让商品或服务的主要风险和报酬。主要责任人应当按照已收或应收对价总额确认收入。

相反，代理人则是代表主要责任人行事，它不控制商品或服务，而是安排他人（如供应商或第三方服务提供商）来履行合同中的义务。代理人通常只收取佣金或手续费，因此，它应按照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入。

判断企业是主要责任人还是代理人的标准包括但不限于：企业是否控制商品或服务，是否拥有实质性权利来决定如何提供商品或服务，以及是否承担了商品或服务的价值变动风险。如果企业在商品或服务转让给客户之前已经控制了商品，那么它通常是主要责任人。如果企业只是在交易中起到中介作用，不控制商品或服务，那么它可能是代理人。