甲公司在2023年12月31日评估库存配件的可变现净值时，需要考虑配件用于加工A产品的价值。首先，计算每件A产品的成本，这包括配件成本和后续加工成本：

配件成本 = 100套 × 12万元/套 = 1200万元 加工成本 = 100件 × 17万元/件 = 1700万元

因此，每件A产品的总成本 = 配件成本 + 加工成本 = 1200万元 + 1700万元 = 2900万元。

接下来，计算A产品的可变现净值，这是其市场价格减去预计销售费用和相关税费：

A产品市场价格 = 100件 × 28.7万元/件 = 2870万元 预计销售费用及相关税费 = 100件 × 1.2万元/件 = 120万元

A产品可变现净值 = A产品市场价格 - 预计销售费用及相关税费 = 2870万元 - 120万元 = 2750万元

如果A产品没有发生减值，那么配件也不会发生减值。但是，如果A产品可变现净值低于其成本，配件的成本也需要相应调整。由于A产品可变现净值2750万元低于其总成本2900万元，配件需要计提跌价准备。

配件的可变现净值 = A产品可变现净值 - 加工成本 = 2750万元 - 1700万元 = 1050万元

配件的总成本 = 1200万元

配件应计提的跌价准备 = 配件总成本 - 配件可变现净值 = 1200万元 - 1050万元 = 150万元

考虑到配件已有10万元的存货跌价准备贷方余额，新的存货跌价准备金额为：

新计提跌价准备 = 应计提的跌价准备 - 存货跌价准备贷方余额 = 150万元 - 10万元 = 140万元

因此，甲公司2023年12月31日，该批配件应计提的存货跌价准备金额为140万元。

答案是D. 140万元。