收到政府棚改专项资金并将其计入专项应付款后，如果这些资金用于工程项目，那么在现金流量表中，收到的此类专项资金通常不会体现在“销售商品、提供劳务收到的现金”项目下，因为这个项目主要反映企业因销售商品或提供服务而收到的现金，而不是与经营活动无关的政府补助。

政府棚改专项资金通常与企业的日常经营活动关系较小，因此，在现金流量表中，收到的这类补助通常不应计入经营活动产生的现金流量。考虑到这类资金的特殊性，它可能需要根据其性质归并到特殊项目中，并根据《企业会计准则第31号——现金流量表》第六条的规定，如果金额不大，可以列入现金流量类别下的“其他”项目，如果金额较大，可能需要单独反映。

因此，收到的棚改专项资金在现金流量表中可能体现在“收到其他与经营活动有关的现金”项目下，以区别于企业正常的经营活动。这样做可以更准确地反映出企业现金流量的结构，避免与营业收入混淆，同时也能体现这类补助的特殊性。