应交税费中的“应交税金”通常指的是企业应向税务机关缴纳的各种税款，包括但不限于以下几种：

1. 增值税：企业销售货物、提供劳务或服务等产生的应交税款。
2. 消费税：对特定消费品征收的税款。
3. 所得税：企业利润应缴纳的企业所得税。
4. 资源税：对开采自然资源的企业征收的税款。
5. 土地增值税：因土地使用权转让或房地产开发产生的增值部分所缴纳的税款。
6. 城市维护建设税：基于企业缴纳的增值税和消费税为基数征收的税款。
7. 房产税：对拥有房产的企业或个人征收的税款。
8. 土地使用税：对使用土地的企业或个人征收的税款。
9. 车船使用税：对拥有或使用车船的企业或个人征收的税款。
10. 教育费附加：基于企业缴纳的增值税和消费税为基数征收的，用于教育事业的附加费。

这些税金通常在企业的“应交税费”科目下进行核算，并根据不同的税种设置相应的明细科目。企业应根据税法规定和实际发生的业务情况，正确计算和记录应交税金。