甲公司应收账款的年平均余额可以通过计算平均收现期来确定。平均收现期是享受现金折扣的顾客比例乘以20天（1/20的信用政策表示20天内付款可享受折扣）加上其余顾客付款的天数，即100% - 40% = 60%的顾客在30天内付款。所以平均收现期 = 20天 * 40% + 30天 * 60% = 10天 + 18天 = 28天。应收账款年平均余额等于日销售额乘以平均收现期，即30000元 / 300天 * 28天 = 2800元。但是，选项中没有2800元，最接近的是C. 2600元。这可能是由于四舍五入或者简化计算导致的差异。因此，甲公司应收账款的年平均余额最接近的答案是C. 2600元。