根据企业会计准则第14号-收入（2017）-第五条，企业与客户之间的合同在同时满足以下条件时，企业应当在客户取得相关商品控制权时确认收入：合同各方已批准该合同并承诺履行各自义务；合同明确了各方与转让商品相关的权利和义务；转让商品有明确的支付条款；合同具有商业实质；企业因转让商品而有权取得的对价很可能收回。

在贸易业务中，确认收入的方式主要分为两种：在某一时点上确认收入和在一段时间内确认收入。具体区别如下：

1. 在某一时点上确认收入：根据企业会计准则第14号-收入（2017）-第四条和第十三条，企业应当在履行了合同中的履约义务，即客户取得相关商品控制权时确认收入。这通常发生在企业已经完成了履约条件，例如商品已交付客户，风险和报酬已转移至购货方，且收款权利已确立。

2. 在一段时间内确认收入：这适用于提供持续服务或履行时间跨度较长的销售合同。在这种情况下，企业将根据合同履约进度按比例确认收入。这通常适用于建筑施工、服务提供等涉及一系列连续履约行为的合同。收入的确认与客户对工作进度的验收和付款安排密切相关。

不同种类贸易的具体收入确认方法和时点取决于合同条款，商品转移的性质，以及履约义务的完成情况。企业必须依据具体情况判断，确保收入的确认符合现行的企业会计准则。