"应交税费-转出未交增值税"这个科目用于核算企业在一个会计期间内产生的应交未交增值税。在月度终了时，如果"应交税费-应交增值税"明细科目的贷方余额表示有增值税需要缴纳但尚未缴纳，这时需要将这个余额从"应交增值税"转出到"应交税费-未交增值税"明细科目。会计分录如下：

借：应交税费-应交增值税（转出未交增值税） 贷：应交税费-未交增值税

这样，"应交税费-未交增值税"科目就反映了企业当月应交未交的增值税额，准备在后续期间缴纳。如果"应交增值税"科目的借方余额表示多交了增值税，也会通过类似的方式转出，但方向相反，即借记"应交税费-未交增值税"，贷记"应交税费-应交增值税（转出多交增值税）"，表示多交的部分可以结转到下期抵减。

这个流程确保了企业的增值税负债准确地体现在财务报表上，同时符合企业会计准则的要求。