行政单位支付帮扶资金通常需要以下材料：

1. 帮扶协议或计划：行政单位应与接受帮扶的对象签订帮扶协议，明确帮扶的目标、方式、期限和金额等。

2. 帮扶对象的证明材料：包括但不限于帮扶对象的身份证明、贫困状况证明、申请帮扶的书面请求等。

3. 预算审批文件：帮扶资金应列入单位预算，需要有相关部门的预算审批文件。

4. 支付审批单：在支付帮扶资金前，需要填写并获得内部审批的支付申请单，通常需要经过财务负责人和相关领导的签字批准。

5. 银行转账凭证：支付时应通过银行转账，保留转账凭证作为支付记录。

6. 会计凭证：编制相应的会计凭证，详细记录帮扶资金的支出情况。

7. 帮扶效果评估报告：在帮扶完成后，可能需要提交帮扶效果的评估报告，以证明资金使用的效果。

在会计处理上，行政单位应根据实际发生的帮扶支出，借记“其他支出”科目，贷记“银行存款”科目。同时，确保所有支付符合国家的财务管理和审计要求。