根据企业会计准则第6号——无形资产（2006）-第二章 确认-第三条，无形资产是指企业拥有或者控制的没有实物形态的可辨认非货币性资产。在非同一控制下的企业合并中，购买方在对企业合并中取得的被购买方资产进行初始确认时，应当对被购买方拥有的但在其财务报表中未确认的无形资产进行充分辨认和合理判断。

客户关系作为无形资产的一种，是指企业在经营活动中形成的与客户之间的稳定关系，这种关系能够为企业带来经济利益。在非同一控制下的企业合并中，如果客户关系满足以下条件之一，应确认为无形资产：

1. 源于合同性权利或其他法定权利；
2. 能够从被购买方中分离或者划分出来，并能单独或与相关合同、资产和负债一起，用于出售、转移、授予许可、租赁或交换。

企业应当在附注中披露在非同一控制下的企业合并中取得的被购买方无形资产的公允价值及其公允价值的确定方法。因此，非同一控制下企业合并产生的无形资产-客户关系，是指在企业合并中，购买方确认的被购买方拥有的、能够为企业带来经济利益的客户关系，并按照公允价值进行计量。