限制性股票回购涉及的利息通常是指公司在等待期内为回购股份所设立的专门账户中资金的时间价值。这部分利息反映了公司因保留现金或债务而不用于其他投资机会的成本。根据企业会计准则，回购的限制性股票相关的利息成本应当在等待期内按照权责发生制原则进行摊销，并计入当期损益。

具体来说，当公司设立一个限制性股票奖励计划并预留资金时，这部分资金的机会成本（即利息）被视为一项费用。随着时间的推移，公司应当按照一个合适的利率（例如市场利率）计算利息，并将其作为管理费用或其他相关费用在财务报表中体现。在股票实际回购时，利息已经体现在之前的损益表中，不会在回购时单独计量。

总结来说，限制性股票回购产生的利息应按照实际利率法计算，并在等待期内分摊计入当期损益。这符合企业会计准则对费用确认和计量的一般原则。