建筑行业企业收到小规模纳税人开具的1%税率的增值税普通发票或专用发票时，会计处理如下：

1. 当企业收到小规模纳税人提供的1%税率的增值税普通发票时，由于小规模纳税人不能开具增值税专用发票，所以这部分支出通常不能抵扣进项税。企业应将发票金额全额计入相关成本或费用科目。例如，如果这笔费用是材料费，可以记入“原材料”或相关资产科目；如果是劳务费，可以记入“工程施工”等成本类科目。

2. 如果是收到小规模纳税人开具的3%征收率的增值税专用发票，这种情况在营改增之后是不常见的，因为小规模纳税人一般不使用增值税专用发票。但如果发生，企业应将不含税金额计入成本或费用科目，同时不需要进行进项税额的抵扣处理，因为小规模纳税人开具的增值税专用发票不允许抵扣。

请根据实际情况，将发票金额记入相应的成本或费用类会计科目，如“在建工程”、“工程物资”等，具体科目取决于这笔费用的性质和用途。