制造公司2021年至2022年应交税费大幅度增长可能由以下原因造成：

1. 销售收入增加：如果公司的销售收入显著增长，根据增值税的计算方式，销项税额也会相应增加，导致应交税费总额上升。

2. 税率调整：政府可能上调了制造业的税率，导致公司需缴纳的税费增加。

3. 成本扣除减少：如果可抵扣的进项税额减少，例如由于供应商未能提供有效的增值税专用发票，或者可抵扣的范围缩小，也会增加应交税费。

4. 税收优惠政策结束：如果公司在过去享受了税收优惠政策，而这些政策在2021-2022年间到期或取消，那么税费负担会增加。

5. 利润增长：如果公司的净利润大幅增长，所得税也会相应增加，因为所得税通常是基于利润计算的。

6. 资产处置：公司可能出售了资产，产生了资本利得，这可能需要缴纳资本利得税，增加了税费负担。

7. 税务合规加强：随着税务监管的加强，公司可能需要补缴过去未足额缴纳的税费。

8. 业务扩张：如果公司扩大了业务规模，可能需要缴纳更多的地方性税费，如城市维护建设税和教育费附加。

分析具体原因时，需要查看公司的财务报表、税收政策变化以及具体的会计处理，以确定增长的具体驱动因素。