正确的表述包括：

A. 信用风险自初始确认后未显著增加时，企业应当按照未来12个月的预期信用损失计量损失准备。这是正确的，因为根据企业会计准则，对于信用风险自初始确认后未显著增加的金融资产，企业应当按照未来12个月的预期信用损失计量损失准备（A正确）。

B. 信用风险自初始确认后未显著增加时，企业应当按其摊余成本和实际利率计算利息收入。这也是正确的，因为对于这一阶段的金融工具，企业应当按其摊余成本（账面余额减去未确认的损失准备）和实际利率计算利息收入（B正确）。

C. 初始确认后发生信用减值时，企业应当按其摊余成本和实际利率计算利息收入。这个表述是不正确的，因为对于已发生信用减值的金融资产，企业应当按其摊余成本（账面余额减已计提减值准备，即账面价值）和实际利率计算利息收入，而不是按未确认损失准备的摊余成本和实际利率（C不正确，但与准则描述的第三阶段的处理方式一致）。

D. 信用风险自初始确认后已显著增加但尚未发生信用减值时，账面余额和实际利率计算利息收入。这个表述是正确的，因为对于处于第二阶段的金融工具，企业应当按照该工具整个存续期的预期信用损失计量损失准备，同时按其账面余额和实际利率计算利息收入（D正确）。

因此，正确的表述是A、B和D。