不可收回的预收账款不能直接转为营业外收入。根据企业会计准则的规定，预收账款指企业预先收到的还没有完成履约条件的款项，通常体现为一种合同负债。当确定预收账款已经无法收回时，应作为坏账处理。若最终确认无法收回的款项已经提供了相应的商品或服务并符合收入确认条件，则应当转为主营业务收入或其他业务收入。如果确实存在不能提供商品或服务且预收款项无法收回的情况，则应确认为营业外支出，不应确认为营业外收入。

关于增值税方面，企业在确认收入时通常已经计算过增值税的销项税额。当预收款项确认为坏账时，如果是免税收入、不征税收入或不属于增值税征税范围内的交易导致的坏账，不需计算增值税。如果是按照增值税的规定进行过税额计算的收入，那么预收款项已经计入销项税额，当转为坏账时，应进行增值税的调整处理。此外，对于最后确认为无法提供商品或服务的坏账，企业应按规定对已经计算的销项税额进行红字发票处理，以便进行税务处理和抵扣。

综上所述，当预收款项变为不可收回的坏账时，不能直接转为营业外收入，且增值税的处理应根据是否已经计入销项税额以及规定的税务处理进行相应的增值税调整。