当企业回购政府土地时，会计处理通常会涉及以下步骤：

1. 如果企业回购土地使用权，这通常被视为资产的增加，需要根据回购价格确认为无形资产或固定资产，具体取决于土地的用途。如果土地用于生产活动，可能记入“无形资产——土地使用权”科目；如果土地用于建造厂房等地上建筑，可能与地上建筑一起核算，根据《企业会计准则》中的规定，土地使用权与地上建筑物应分别进行摊销和折旧。

2. 如果回购的土地是用于赚取租金或资本增值，即作为投资性房地产，那么企业需要根据《企业会计准则第3号——投资性房地产》的规定，将土地使用权转为投资性房地产进行核算。

3. 回购的土地若与地上建筑物一并核算，应根据合理方法在两者间分配价款。如果无法合理分配，比如因为没有公允的市场价格，那么通常应将全部回购价款计入固定资产。

4. 若回购的土地使用权与地上建筑物无法合理分配价值，且无公允价值可参考，那么应将回购的全部价款作为固定资产处理。

在会计处理时，企业需要根据具体情况，结合企业会计准则，将回购的土地按照正确的会计科目进行记录，并根据实际情况，可能涉及“无形资产”、“固定资产”或“投资性房地产”等多个会计科目的运用。同时，需要注意土地使用权的摊销或折旧，以及可能产生的土地增值税的会计处理。