根据企业会计准则第20号——企业合并，企业控股合并时，如果合并对价为存货，应当按照以下步骤进行会计处理：

1. 确认合并对价的公允价值：首先，需要确定作为合并对价的存货的公允价值。这通常涉及评估存货在市场上的交易价格，考虑相关的运输费用，但不包括交易费用。

2. 记录合并交易：在合并日，应当按照公允价值记录存货的转移。会计分录如下：

3. 借：长期股权投资（合并对价的公允价值）
4. 贷：存货（账面价值）

5. 贷：资产处置损益（如果公允价值与账面价值之间存在差额）

6. 如果存在差额，即公允价值与账面价值不一致，差额应确认为资产处置损益。

7. 在合并层面，还需要根据取得的被购买方净资产的公允价值进行相应的会计处理，包括确认商誉（如果存在）和调整未分配利润等。

这样的会计处理确保了合并交易按照公允价值进行记录，反映了交易的实质和经济影响。